Carpaccio van Sint-Jacobsvrucht

Carpaccio van Sint-Jacobsvrucht / balsamicodruppels / olijfolie / veldsla / zuring / bieslookbloemen

Bieslookbloemen zijn decoratief en lekker bovendien. Ook de bloemen van andere keukenkruiden zoals dille, tijm, rozemarijn, lavendel, munt,... zijn eetbaar. Probeer het eens.